05 апреля, 16:39

Санитарное состояние столовой Волховского политехникума сильно не понравилось прокурорам

В столовой Волховского политехникума соблюдение санитарно-эпидемиологических норм проверили Волховстроевская транспортная прокуратура и территориальный отдел Роспотребнадзора. Без нарушений здесь не обошлось.

Представители надзорных ведомств обнаружили в пищеблоке продукты, которые хранятся с нарушением требований, отсутствует информация о дате и времени изготовления, сроках годности полуфабрикатов и салатов, в личных медицинских книжках работников нет сведений о прохождении аттестации и гигиенического обучения.

В результате в отношении заведующей столовой возбуждено дело об административном правонарушении в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, руководителям учебного заведения и ООО "Торговый дом "Марс" внесены представления.

Далее