Медики считают твёрдый сыр опасным для здоровья

Твердые сорта сыра содержат большое количество жира и соли, а потому без вреда для здоровья в день можно съедать лишь 50 грамм такого продукта.

О скрытых опасностях злоупотребления твёрдыми сырами заявили российские медики.

Специалисты объяснили, что чем жирнее сыр, тем меньше его должно быть в рационе, несмотря на наличие кальция. Так твердый сыр противопоказан людям с непереносимостью лактозы, кормящим матерям и беременным женщинам, пишет shraibikus.com.

Всем, кто не представляет жизнь без сыра, медики посоветовали больше внимания обратить на творог, хотя и его не стоит употреблять больше, чем 150 грамм в день. Молоко тоже является хорошей альтернативой, но пить его в количестве более 500 миллилитров в сутки также не стоит.

Напомнили ученые и об опасности мягких сортов сыра. В их составе есть бактерии листерии, которые являются возбудителем листериоза. Эта инфекция может привести к развитию энцефалита и менингита.

Фото: eda-land.ru