Сегодня, губернатор Александр Дрозденко открыл грибной комплекс ЗАО «Агрофирма «Выборжец» в деревне Старая Всеволожского района.
После торжественной церемонии глава региона осмотрел производство и собрал корзинку шампиньонов.
"Поворачиваете, приподнимаете, срезаете ножку", - посоветовала работница агрофирмы.
Не пропустите
Глава региона отметил, что очень любит собирать грибы. Но на таком производстве грибник испытывает одновременно и восторг, и страх от такого количества
"Грибалка это для меня такой релакс, ты отдыхаешь душой. Грибы вообще очень полезны. Я попробовал сегодня сырой шампиньон. И не стоит думать, что раз губернатор приехал на производство, это пиар. Нет. Это 3 года серьезной работы. Мы поддержали это производство и получили полный замкнутый цикл: мы производим грибы, делаем для них компост. Так мы решаем еще и экологическую задачу по утилизация птичьего помета. Он входит в состав подложки для грибов. Также это рабочие места. А вложенные инвестиции мы вернем сторицей через налоги от производителя",- отметил глава региона.
По прогнозам объем производства в этом году составит почти 16 тонн продукции.
Анастасия Заливухина
Фото: Online47
