Рестораторы Петербурга потеряли до 80% выручки в новогодние праздники

При этом потери ресторанов на фуд-кортах составляют все 100%.

Петербургские рестораторы из-за введенных "антикоронавирусных" мер в новогодние праздники потеряли до 80% обычной выручки.

"Потери по выручке по сравнению с аналогичным периодом прошлого года достигают 70-80%. Рестораторы говорят, что у них просто забрали пять самых прибыльных дней работы..." - сообщил президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров в беседе с ТАСС.
Не пропустите

Напомним, что за нарушения режима работы в новогодние праздники в Санкт-Петербурге закрыли 15 заведений общепита. Помимо этого, было составлено порядка 300 протоколов на посетителей этих ресторанов.

Бухаров уверен, что в целом январь 2021 года "будет трудным" для ресторанного бизнеса города, так как "лучшие дни для получения прибыли уже упущены".


Фото: pixabay.com