Диетолог объяснила, как обезжиренные продукты могут навредить худеющим

Жир частенько "заменяют" на вещи похуже.

Обезжиренное молоко и другие подобные продукты могут не ускорить, а наоборот – замедлить процесс похудения. К тому же, чрезмерное их употребление может просто вызвать проблемы со здоровьем, рассказала врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова в интервью радио Sputnik.

В вопросе похудения обезжиренные продукты могут навредить в первую очередь психологически: их малая калорийность провоцирует человека больше есть и человек начинает переедать.

Не пропустите

Кроме того, отсутствие жира в составе портит вкус продукта. Чтобы это компенсировать многие производители используют различные добавки - сахар, соль, крахмал, усилители вкуса, а иногда и трансжиры. Все эти вещества при их избытке начинают наносить вред здоровью.

Для здорового же похудения эксперт посоветовала выбирать изначально «лёгкие» по калорийности продукты, которые прошли минимум промышленной обработки – овощи и фрукты, например.

Фото: pixabay.com