Диетолог объяснила, как работает "правило экватора"

Во второй половине дня лучше употреблять продукты с низким гликемическим индексом, уверена эксперт

В диетологии существует такое понятие, как экватор – условная линия разделения дня, после которой замедляются обменные процессы, сообщила кандидат медицинских наук Елена Соломатина. Этот экватор приходится обычно на 15 часов дня, однако тут многое зависит от индивидуальных особенностей организма.

"...где-то после 15 часов, то есть во второй половине дня, любой организм снижает скорости метаболических процессов", - объяснила специалист в интервью радио Sputnik.

Так называемое "правило экватора" заключается в том, что во второй половине дня необходимо исключить из рациона высокоэнергетические продукты.

"Во второй половине дня лучше питаться продуктами с низким гликемическим индексом: нежирное мясо птицы, рыба, творог, тушеные овощи", – уточнила Соломатина.
Не пропустите

Это позволит создать условия для эффективной работы гормона, который "ремонтирует" организм и замедляет тем самым процесс старения, отметила специалист.

Ранее Online47 сообщал, что посещение тренажерного зала вечером способствует ускорению метаболизма и снижению уровня сахара в крови ночью. К таким выводам пришли ученые из Австралийского католического университета.


Фото: pixabay.com