В Тосненском районе Ленинградской области недавно обнаружили необычный гриб, по внешнему виду напоминающий человеческие мозги. Как оказалось, это строчок обыкновенный, который лучше обходить стороной.
Специалист лаборатории систематики и географии грибов Ботанического института имени Комарова Екатерина Паломожных в беседе с 78.ru пояснила, что весной в ленинградских лесах появляются два вида строчков: обыкновенный и гигантский.
"Строчок гигантский съедобен. Растёт он преимущественно с берёзами или в смешанных лесах на валежнике, рядом с ним, либо уже на погруженных остатках разложившейся древесины", - рассказала эксперт.
А вот строчок обыкновенный в сыром виде ядовит, так как содержит гиромитрин, являющийся опасным токсином. Отравление приводит к тошноте, спазмам желудка и диарее, а в тяжелых случаях - даже к летальному исходу.
"Строчок гигантский имеет рыжеватую шляпку либо песочного цвета, в отличие от строчка обыкновенного, у которого шляпка более тёмного, насыщенного красно-коричневого цвета", — объяснила Паломожных.
Фото: vk.com / Грибы и Грибники СПб / Дмитрий Ядловский