Российские производители продуктов обратились в Минпромторг с просьбой увеличить срок годности продуктов питания и ослабить требования к этому показателю у крупных торговых сетей. Об этом сообщили "Известия".
Сейчас в стране наблюдается ситуация, когда магазины закупают товары с остаточным сроком не менее 65%, из-за чего приходится утилизировать большой объем еще качественной продукции.
"Все это не способствует формированию складских запасов продукции, необходимой для бесперебойных поставок", — говорится в письме, адресованном министру промышленности и торговли Денису Мантурову.
Так, "Руспродсоюз", в частности, предлагает установить остаточный срок на отметку в 45% для товаров сроком хранения больше года, и 50% для товаров сроком хранения меньше года.
Также отмечается, что нынешняя практика может отразиться на конечных потребителях — есть риск того, что полки в магазинах будут пустыми, так как многие товары при таких жестких условиях просто не примут в сеть. Если же предложение производителей будут применять на практике, то покупатели от этого только выиграют. Рост предложения от производителей увеличится, а цены на товар упадут.
Ранее Online47 сообщал, что в Тосненском районе ветеринары облили зеленкой просроченные продукты.
Фото: pxhere
