Специалисты регионального управления Федеральной службы государственной статистики зарегистрировали снижение в Петербурге производства пива — на 4,5%, а также безалкогольных напитков — на 6,7%.
Соответствующие сведения содержатся в отчете ведомства за период с января по август 2023 года, пишет РБК Петербург.
По мнению аналитиков, во-первых, на рынке пива сказывается увеличение потребления его главного «конкурента» — водки, а также увеличение сектора «серых» продаж алкогольных напитков.
«Мы наблюдаем тренд на экономию и смещение модели потребления в сторону "сберегательной", при которой пивоваренная продукция не является товаром первой необходимости», - считает исполнительный директор Ассоциации производителей пива, солода и напитков Вячеслав Мамонтов.
Ранее Online47 писал, что Минздрав России рассматривает возможность ужесточения продажи крепкого алкоголя (свыше 17,5 градусов) в магазинах. В качестве одной из мер рассматривается идея запрета продажи спиртного с 20:00 до 11:00.
Фото: pxhere.com