Специалисты Россельхознадзора обнаружили в одном из социальных учреждений Волховского района Ленинградской области подозрительное сливочное масло. Поступившая туда партия продукта на самом деле была изготовлена из кеты. Масло поставлялось индивидуальным предпринимателем, а исходным производителем числится компания из Архангельска.
Нарушения удалось выявить в ходе проведения мониторинга ФГИС «Меркурий». Согласно имеющимся в информационной системе данным, первоначальным сырьем для изготовления масла была заявлена морская рыба.
Проблема заключается в том, что из-за этой путаницы невозможно подтвердить происхождение и качество масла. Подобное нарушение прослеживаемости вызывает опасения за безопасность пищевого продукта для потребителей.
Также специалисты Управления установили, что данное сливочное масло было направлено еще в одно социальное учреждение – городскую больницу Санкт-Петербурга.
Об этом инциденте уже оповещены правительство Ленинградской области и комитет по здравоохранению Санкт-Петербурга – они должны принять необходимые меры реагирования.
Ранее стало известно, что Турция начала поставлять в Россию сливочное масло. Ввезено уже 20 тонн продукции.
Фото: Freepik
