В России зафиксирован рост цен на фрукты и ягоды, основной причиной которого стали увеличение себестоимости продукции отечественных производителей и неблагоприятные погодные условия. Тем не менее, удорожание не повлияло на потребительский спрос.
По данным за период с января по апрель 2025 года, количество покупок фруктов и ягод увеличилось более чем на 20%. Это свидетельствует о стабильном интересе россиян к здоровому питанию и свежей продукции, несмотря на экономические и природные факторы.
Эксперты отмечают, что рост цен в первую очередь связан с увеличением затрат на производство, логистику, а также последствиями аномальных погодных явлений, повлиявших на урожайность.
Тем не менее, устойчивый спрос со стороны населения позволяет производителям и ритейлерам сохранять объёмы поставок и развивать предложения на рынке.
Фото: Freepik
