В Турции предложили разделить привычную всем систему all inclusive на пять категорий — от экономичной до люксовой. Инициативу представил представитель гостиничной группы Kilit Group Толга Килит на международной туристической выставке в Анталье. Предполагается, что единые критерии качества и набора услуг помогут туристам еще до бронирования понять, за что они платят. Вот только самих туристов, судя по всему, нынешний подход вполне устраивает. Для Онлайн47 ситуацию прокомментировал президент Союза туристических агентств, член комитета по туризму при Общественной палате РФ Сергей Голов.
Пять категорий от экономичного до люксового
Предложение турецких отельеров предполагает выделение пяти уровней обслуживания: Eco, Eco Plus, среднего, высокого и люксового сегментов. Для каждого хотят установить единые критерии качества и перечень услуг. К разработке классификации предлагают привлечь Министерство культуры и туризма Турции.
Причина инициативы — существенные различия между гостиницами, которые используют одно и то же обозначение all inclusive. В одном отеле гостям предлагают шведский стол и стандартный набор напитков, в другом в стоимость входят рестораны a la carte, импортный алкоголь и круглосуточное питание. При этом само название системы не дает туристу полного представления о том, какие именно услуги он получит.
Новая классификация должна сделать предложения гостиниц более понятными и помочь путешественникам сравнивать варианты отдыха. Отельеры, в свою очередь, смогут точнее позиционировать свои услуги и формировать стоимость размещения с учетом уровня обслуживания.
При этом речь пока идет только об инициативе. Конкретные требования к пяти категориям и сроки введения системы не определены. Поэтому говорить об отмене привычного all inclusive или обязательном переходе отелей на новые тарифы преждевременно.
По мнению Сергея Голова, за предложением может стоять стремление гостиниц оптимизировать расходы. Вот только для туристов результат не обязательно окажется выгодным.
«Пытаются, как они говорят, сократить свои расходы, но я боюсь, что, сокращая свои расходы, стоимость путевок при этом не уменьшится, — отметил эксперт. — На большой международной туристической выставке в Анталье 26 и 27 октября на этот счет было очень много разговоров».
В то же время он напомнил, что система питания в гостиницах и прежде предполагала разные варианты. Туристы могли выбрать только завтраки, завтраки с ужинами или полноценное трехразовое питание. Такие предложения существовали и до распространения all inclusive, а разница в стоимости зависела в том числе от включенных услуг.
«Раньше было три вида питания: только завтрак, потом завтрак и ужин, и завтрак, обед и ужин. Тогда это не называлось «все включено». Это называлось BB, HB, FB, — объяснил Сергей Голов. — Естественно, стоимость отличалась, но она была не такой большой, потому что исключались только напитки».
При этом он не исключает, что новая система окажется востребованной у определенной части путешественников. Разные туристы предъявляют разные требования к отдыху, и кому-то действительно достаточно базового набора услуг. Вопрос заключается в том, насколько существенной окажется разница в цене и не получится ли так, что за привычный уровень обслуживания придется доплачивать.
Эксперт также обратил внимание на особенности гостиничного бизнеса, что наиболее заметные изменения могут затронуть трех- и четырехзвездочные отели. Для пятизвездочных гостиниц, которые содержат большой штат сотрудников и располагают развитой инфраструктурой, переход к формату только с завтраками может оказаться экономически невыгодным.
Таким образом, даже если турецкие отельеры договорятся о единой классификации, это не обязательно приведет к повсеместному сокращению услуг. Скорее, речь может идти о более четком разделении предложений для разных категорий туристов. Но без утвержденных критериев и конкретных цен оценить последствия инициативы пока невозможно.
Отменят ли all inclusive и куда ехать за «все включено»
Для российских туристов Турция остается одним из привычных направлений пляжного отдыха. Возможность заранее оплатить проживание, питание и значительную часть дополнительных услуг позволяет планировать бюджет поездки.
Поэтому любые разговоры об изменении системы вызывают закономерный вопрос: не придется ли в будущем искать альтернативу? Сергей Голов считает, что пока поводов для беспокойства нет. По его мнению, обсуждение новой классификации может так и остаться на уровне предложений.
«Разговоры могут остаться на уровне разговоров, ничем не закончиться. Такое тоже не исключено», — заметил эксперт.
При этом он обратил внимание на конкуренцию между туристическими направлениями. Если Турция действительно начнет ограничивать привычный набор услуг или сделает отдых менее привлекательным по цене, часть путешественников может переключиться на другие страны.
«Если в принципе отменятся, то потеряют большой кусок русского рынка, а на их место придут другие, которые хотят этот рынок», — добавил Сергей Голов.
В качестве основных вариантов он назвал Египет и Объединенные Арабские Эмираты. По словам эксперта, эти направления за последние годы тоже заметно изменили подход к обслуживанию туристов.
«Еще 15 лет назад в Арабских Эмиратах вообще нельзя было купить алкоголь. В Египте тоже были ограничения: алкоголь продавался в специализированных магазинах, и по приезде можно было купить одну-две бутылки на паспорт на весь срок пребывания, — напомнил спикер. — Сейчас крупнейшие гостиничные бренды Египта предлагают систему «все включено» и «ультра все включено», и уже никто не смотрит на то, что это мусульманская страна».
Правда, в случае с Египтом путешественникам все-таки стоит учитывать сезонность, так как хоть Красное море и позволяет отдыхать круглый год, зимой температура воздуха, ветер и условия для купания отличаются от летних.
Между тем ОАЭ предлагают другой набор возможностей. Помимо пляжного отдыха, туристов привлекают городская инфраструктура, торговые центры, экскурсии и развлечения. Впрочем, как уточнил эксперт, вообще все, что находится в радиусе четырех-пяти часов полета от Москвы, может рассматриваться как альтернатива.
Естественно, жителям Ленинградской области выбирать направление следует, ориентируясь не только на стоимость отеля, но и учитывать цену перелета, наличие удобных рейсов и продолжительность отдыха. При сравнении Турции, Египта и ОАЭ важно учитывать итоговую стоимость пакета, а также то, какие услуги действительно включены в цену.
Пока турецкое предложение не стало обязательным правилом, российским туристам не нужно менять привычный подход к бронированию. Достаточно внимательно изучать описание отеля: какие напитки входят в стоимость, работают ли рестораны a la carte без доплаты, предусмотрены ли ограничения по времени питания и какие услуги оплачиваются отдельно.
Главный вопрос заключается не в том, исчезнет ли all inclusive, а в том, станет ли туристу проще понять, за что он платит. Если новая классификация позволит сопоставлять отели по понятным критериям, это может облегчить выбор. Но если гостиницы просто сократят набор услуг без заметного снижения стоимости, то ничто не мешает поближе познакомиться с конкурентами Турции.
Фото: сгенерировано ИИ
