Средневековая кухня, старинный замок и рыцарские турниры: каким будет «Крендель Фест» в Выборге

Фото: vk.com/krendelfest

О том, каким будет праздник в этом году Online47 рассказал зампредседателя правительства Ленинградской области — председатель комитета по сохранению культурного наследия Владимир Цой

Впереди ноябрьские праздники, а это значит, что жителей и гостей Ленобласти вновь будут ждать на праздничных гуляниях в Выборге. 3 ноября в городе традиционно пройдет гастрономический фестиваль «Крендель Фест». Ленинградцев в этот день ждут настоящие средневековые развлечения: метание кренделей, веселые ярмарочные игры и, конечно, настоящие рыцарские поединки. О том, как все пройдет в этом году, Online47 рассказал заместитель председателя правительства Ленинградской области — председатель комитета по сохранению культурного наследия Владимир Цой.

Гастрономическое и историческое знакомство

«Крендель Фест» – не просто гастрономическое событие, но полноценное погружение в историю средневекового Выборга с его кухней, традициями и обычаями. Гости не только пробуют крендели пекарен Выборга, но и узнают больше об их истории и о прошлом самого города.

Каждый год в рамках фестиваля организуют целую интерактивную программу, посвященную самому узнаваемый гастрономический сувенир региона – выборгскому кренделю.

В этот раз центральной частью фестиваля станет интерактивная игра по станциям, которые разместятся в Старом городе. Участникам дадут специальную маршрутную карту, по которой ленинградцы смогут идти по тематическим станциям и получать отметки за каждый пройденный этап. Мероприятие рассчитано таким образом, что за 1,5-2 часа все желающие смогут заполнить маршрутный лист, получить массу удовольствия и новых впечатлений. Каждый, кто заполнит маршрутный лист, получит возможность принять участие в дегустации кренделей от разных пекарен на Рыночной площади и проголосовать за лучший выборгский крендель. Первые 600 человек, прошедших игру по станциям и принявших участие в голосовании, получат вкусный подарок – символ фестиваля.

Также на Рыночной площади у знаменитой Круглой башни ленинградцев будут ждать зажигательные живые выступления от музыкальных и танцевальных коллективов. На той же площадке развернутся лавки выборгских мастеров и торговцев. Исторические и стилизованные товары, изделия ручной работы и сувениры, а также горячие напитки и сытные блюда – все это можно будет найти на «Крендель Фест».

Осенний рыцарский турнир

Однако, сложно представить Выборг без традиционных рыцарских боев и погружения в средневековую историю этого города. Поэтому неотъемлемой частью «Крендель Феста» являются еще и пешие поединки в латных доспехах по правилам XV века. Традиционно на арену Верхнего двора Выборгского замка собираются рыцари из разных городов России и ближнего зарубежья.

Как напомнил в беседе с Online47 заместитель председателя правительства Ленинградской области — председатель комитета по сохранению культурного наследия Владимир Цой, «Осенний рыцарский турнир» в Выборге проходит с 2010 года, и изначально создавался как благотворительный:

«Этот небольшой турнир мы поначалу проводили для воспитанников Выборгского детского дома. Их тогда было около 50-60 человек. Мы устраивали для них полуторачасовое шоу, на время которого замок был предоставлен только им. Мероприятие тогда проводили рыцари Выборгского замка. Когда воспитанников детского дома стало меньше, мы сохранили традицию проведения турнира. Примерно в 2016-2017 году мы переформатировали эту историю, поскольку оказалось, что многие спортсмены хотели посоревноваться в боях в доспехах. И тогда из выставочного, показного турнира он превратился в настоящий благотворительный турнир латных рыцарей. Теперь он часть Крендель Феста».

По словам, председателя комитета, проходит турнир каждый год, вне зависимости от погоды. Иногда рыцарям приходиться биться даже на снегу:

«В этом году у нас довольно много участников для такого локального турнира – порядка 18 человек латных рыцарей в тяжелых доспехах. Приедут также участники из Белоруссии: два рыцаря и четверо оруженосцев-пажей. Турнир в этот раз мы начнем в 12:30 и, наверное, продлится он до самой темноты. Бои пройдут вне зависимости от погоды».

На сегодняшний день «Осенний рыцарский турнир» – настоящее украшение фестиваля. Многие едут на ноябрьские праздники в Выборг не только за гастрономическими удовольствиями, но и за эпичными рыцарскими поединками:

«Ленинградцы и гости региона приезжают с детьми, чтобы посмотреть замок и рыцарей, – рассказал Владимир Цой. – Вход на турнир для зрителей по билетам. Но для всех воспитанников благотворительных детских организаций Выборга мероприятие бесплатное. Кроме того, часть тех денег, который замок зарабатывает на продаже таких билетов, мы традиционно жертвуем детским организациям. Мы понимаем, что Выборг – место, которое, в первую очередь, у любителей исторической реконструкции ассоциируется именно со средневековьем. Поэтому нам так важно сохранять традицию проведения турниров. Обычно они проходят летом. Но уже много лет мы проводим турниры и осенью. Связано это с тем, что зимой, как правило, боевые действия не велись из-за сложных погодных условий. Однако, осенью, весной такое случалось. Рыцарям приходилось исполнять свой воинский долг не только при комфортной погоде».

Осенний турнир – это мероприятие, завершающее реконструкторский сезон, и отличная возможность в очередной раз насладиться атмосферой настоящего средневекового города.

Фото: vk.com/krendelfest