В фермерских и личных пасеках Ленинградской области началась откачка меда нового урожая. Традиционно к сбору первого меда пасечники приступают 14 августа, в день Медового Спаса.
В хозяйствах региона насчитывается около 9 тысяч пчелосемей. В прошлом году они произвели 279 тонн меда. В этом сезоне специалисты прогнозируют сопоставимый объем производства.
Северный мед считается особенно ценным благодаря многообразию медоносных растений. В нем сочетаются нектары луговых трав и лесных цветов, характерных для природы Ленинградской области.
Сбор меда продолжится по мере созревания новых партий продукции на пасеках региона.
Фото: Админка Ленобласти
