Ленинградская область оказалась в пятерке ведущих производителей шампиньонов России. За 2021 год в регионе произвели 7,3 тысяч тонн грибов.
Как сообщает пресс-служба губернатора и правительства Ленинградской области, культивированием грибов в регионе занимается несколько фермерских хозяйств, среди которых «Выборжец», «Приневское», «Южный гриб». При этом область не только крупнейший производитель готовой продукции, но и один из главных производителей в России питательного гранта — компоста для выращивания грибов.
Кстати, в планах увеличить производство грибов - «Выборжец», который выращивает шампиньоны, намерен производить 11 тысяч тонн продукции в год.
Ранее Online47 сообщал, что в лесу Всеволожского района заметили первые грибы.
Фото: lenobl.ru
