Вкусных и душистых плодов черемухи нет в продаже в Ленинградской области, Петербурге и в других городах так как их трудно собирать – само дерево большое, а ягоды – мелкие. Такое мнение в беседе с корреспондентом НЕВСКИХ НОВОСТЕЙ выразил агроном, специалист в сфере сельского хозяйства Владимир Викулов.
Эксперт рассказал, что черемуху всегда активно заготавливали в Сибири – сушили, а затем делали из нее разные пироги. Дело в том, что в холодных краях агробаза слабее, поэтому местные жители охотнее работают с дикорастущими растениями.
Владимир Викулов также выразил мнение, что в средней полосе России ягоду не продают, так как на нее не будет большого спроса.
«Люди большие консерваторы. Если рядом будет продаваться вишня, черешня, немногие захотят купить ту же черемуху», - отметил специалист.
Не пропустите
Ранее Online47 сообщал, что в Ленобласти собрано почти 180 тонн ягод.
Фото: Pxhere.com
