Зампред правительства Ленинградской области — председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Олег Малащенко во время пресс-конференции ответил на вопрос Online47, какую рыбу он больше всего любит.
«Я люблю корюшку. Вся остальная рыба всегда доступна, а корюшка для меня — это такой вкус детства, не побоюсь этого слова. Когда я учился в школе, то нам обычно выдавали минтай, хек. То есть основные виды рыб, которые есть всегда, вкус которой ты помнишь всю жизнь, и к этой рыбе нет такого особого отношения», — рассказал он.
Олег Малащенко отметил, что корюшка — менее доступная рыба, уже сейчас завершается ее сезон в Ленобласти. Но оттого эта рыба кажется ему более запоминающейся, поскольку она несет в себе особые вкусовые качества, ее сразу хочется попробовать.
Не пропустите
Ранее Online47 сообщал, что губернатор Ленобласти Александр Дрозденко рассказал о зарождении фестиваля «Корюшка идет!».
Фото: Валентин Илюшин/Online47
