В Ленинградской области в самом разгаре добыча салаки. Эта рыба появляется два раза в год: весной, после таяния льда, и осенью, когда Финский залив покрывается льдом. На данный момент добыто 7 тысяч тонн, при том, что годовая квота составляет 10 тысяч тонн, рассказали в пресс-службе губернатора и правительства Ленобласти.
Всю пойманную рыбу проверяют сотрудники госветслужбы 47-го региона. Образцы проб, взятые для анализа, показали, что рыба полностью здорова. Уже скоро вяленая и солёная рыба появится в магазинах Ленинградской области.
Ранее Online47 рассказывал, что промысловики Ленобласти выловили 12 тысяч тонн рыбы с начала года.
Фото: пресс-служба губернатора и правительства Ленобласти