Блюда черноморской, кавказской и дальневосточной кухни соберутся на одной площадке в Ленобласти. В субботу, 13 сентября, на территории курорта «Игора Драйв» впервые пройдет гастрономический фестиваль «Балтика Фест». Удивлять и радовать будут не только изысками от российских шеф-поваров со всей страны, но и богатой концертной и развлекательной программой. О том, чем заняться на фестивале и что попробовать, расскажет Online47.
Кулинарные шедевры России
Организовать свой гастрономический фестиваль в Ленобласти решила в этом году пивоваренная компания «Балтика». В 2025 году концерн празднует свое 35-летие. Отметить юбилей решили с размахом и всем богатством русской кухни.
Конечно, главное, ради чего стоит посетить «Балтика Фест» — гастрономия. Попробовать кулинарные изыски можно будет со всех уголков необъятной России. Специально для гостей фестиваля три российских шеф-повара создали уникальное меню. Всего на «Балтика Фест» будет работать шесть гастрономических зон, где представят кухни Русского Севера, Балтийского берега, Средней полосы России, Поволжья, Черноморья и Кавказа. Беломорские мидии, северные креветки, карельские раки, балтийские бутерброды — лишь немногая часть того, что смогут попробовать ленинградцы и гости области.
Ожидается, что фестиваль посетят около 6 тысяч человек. Чтобы с комфортом всех разместить, организаторы возвели специальный шатер, площадь которого больше 1,3 тысячи кв.м. Готовить блюда приглашенные повара будут прямо там, а весь процесс создания кулинарных шедевров ленинградцы увидят своими глазами.
Чайф, Дискотека Авария и Мари Краймбрери
Кроме того, можно будет не только понаблюдать за тем, как готовят другие, но и попробовать свои поварские силы в мастер-классах. С обеда и до самого вечера на площадке Игора-Драйв будет работать зона бир-понг – алкогольная игра, в которой участники бросают мяч для настольного тенниса (пинг-понг) через стол, стремясь попасть им в кружку или стакан с напитком на другом конце стола.
Но радовать в этот день будут не только вкусным. Для гостей подготовят полноценную развлекательную программу. Главным событием станет выступление хедлайнеров. К ленинградцам на сцену выйдут легенды русского рока – группа «Чайф», культовая группа 90-х – Дискотека Авария и голос новой российской поп-сцены – Мари Краймбрери.
t.me/DiskotekaAvariya
В течение дня свои музыкальные тематические программы представят также площадки:
- Русский север;
- Черноморье;
- Средняя полоса;
- Кавказ;
- Поволжье;
- Балтийский берег.
Музыкальный перфоманс на площадке «Балтика Фест» устроят в том числе исполнители молодежного шоу оркестра Street Band из Санкт-Петербурга.
vk.com/streetband
Зоны активности будут открыты на фестивале и для детей. Для них подготовлены специальные игровые зоны и развлечения. Стоит отметить, что допуск на мероприятие для несовершеннолетних будет возможен только в сопровождении родителей. Отдельный билет при этом детям не потребуется.
Также весь день будут доступны услуги автодрома:
- картинг центр, где можно будет прокатиться легких и маневренных спортивных автомобилях с открытыми колесами на трассе 1200 метров;
- ралли-мото центр (гонки на мотоциклах и спортивных авто);
- центр контраварийной подготовки (курс экстремального вождения).
vk.com/igoradrive
Начало праздничной программы запланировано на 14 часов. Все площадки будут работать до 21:00. Вход на автодром с домашними животными будет запрещен. Вход на мероприятие по билетам.
Фото: Валентин Илюшин/Online47
