Россельхознадзор: в мясе курицы из Казахстана обнаружили опасную листерию

Фото: pxhere.com

Листерия — возбудитель инфекционного заболевания листериоза, поражающего ЦНС (центральную нервную систему)

В поставляемой в Россию из Казахстана курице обнаружили опасную бактерию листерию, передает пресс-служба Россельхознадзора.

«В г. Барнаул отобраны пробы от партии филе цыпленка-бройлера охлажденного, производства Республики Казахстан (ТОО "Макинская птицефабрика")», — сообщается в распространенном заявлении.

Уточняется, что это первое выявленное нарушение в 2025 году.

Не пропустите

Специалисты Россельхознадзора уже приняли все необходимые меры по изъятию данной партии мяса птицы из оборота.

Листерия — это род бактерий, который действует как внутриклеточный паразит у млекопитающих. У человека они, как правило, вызывают простудные симптомы.

Ранее Online47 писал, что в 2024 году в аэропорту Пулково инспекторы Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора проверили 4 078 домашних животных.

Фото: pxhere.com