На этой неделе в Шлиссельбурге прошёл фестиваль «Гастросемья», где семьи Ленобласти на открытом воздухе соревновались в приготовлении фирменных блюд для пикника. Участники готовили на площадках уличные блюда и демонстрировали оформление — некоторые команды сделали тематические композиции и пришли в костюмах, рассказали наши коллеги с 47channel.
Команды по три человека должны были за 2,5 часа приготовить сет из трёх позиций — от шашлыков и овощей на гриле до супов и горячих блюд в казане; семьи самостоятельно организовывали рабочие места и презентацию блюд. Жюри оценивало вкус, взаимодействие внутри команды и чистоту рабочего места во время и после готовки.
Главная цель фестиваля — повысить культуру семейных пикников и показать, что совместный отдых на природе может быть красивым, вкусным и экологичным. Мероприятие организовал оргкомитет конкурса «Миссис Санкт‑Петербург и Ленинградская область», который проходил параллельно.
Ранее Online47 рассказывал, что в воскресенье в музее-заповеднике «Павловск» пройдет фестиваль, посвященный белкам.
Фото: 47channel
