Студентка петербургского кулинарного колледжа Александра Рогова испекла 199 блинов за час. В официальный рекорд засчитали 173 изделия, соответствующие критериям по размеру и цвету. Общий вес зачтенных блинов составил 7,5 кг, пишет ТАСС.
Рекордсменка призналась, что в свой день рождения решила испытать силу воли и профессионализм, установив мировой рекорд. По ее словам, эта задача оказалась сложнее ожиданий из-за строгих требований комиссии: к зачету принимались только идеальные блины диаметром не менее 20 сантиметров. Из-за этого ей пришлось срочно менять планы и искать подходящие сковороды по всему Петербургу, так как первоначально она готовилась использовать другую утварь.
Для своего рекорда Александра лично приготовила тесто и испекла все блины. Ей потребовалось 24 сковороды, 4 л воды, 4 л молока, 30 яиц и 3 кг муки. Фиксация рекорда проходила при двух наблюдателях и онлайн-контроле со стороны комиссии «Интеррекорд», также велась съемка процесса. Все «рекордные» блины девушка отвезла в благотворительный фонд.
В понедельник, 16 февраля, в день своего девятнадцатилетия, совпавший с началом Масленичной недели, девушка установила мировой рекорд. Официальное подтверждение достижения состоялось 19 февраля: по итогам проверки запись о рекорде была внесена в Международную книгу рекордов «Интеррекорд» и Реестр рекордов России.
Ранее Online47 писал, что традицию печь блины сохраняют 76% россиян.
Фото: interrecord
