В России может сформироваться дефицит апельсинового сока
Союз производителей соков, воды и напитков "Союзнапитки" прогнозируют появление в России сложностей с доставкой и производством апельсинового сока. Все дело в нехватке соответствующего сырья, сообщили "Известия".
Проблемы в том, отмечают в союзе, что сырье для производства апельсинового сока поставлялся, преимущественно, из Европы и США. Ввиду текущих обстоятельств образовались серьезные логистические проблемы. При самом пессимистичном сценарии в союзе не исключают полного исчезновения апельсинового сока с прилавков магазинов.
Сейчас отраслевики активно изучают альтернативные направления для импорта сырья и ингредиентов из Китая, Азии, Вьетнама, Турции и Латинской Америки.
Впрочем альтернатива апельсиновому соку - виноградный сок, производство которого могут существенно увеличить, дабы восполнить образовавшуюся брешь на рынке.
Ранее Online47 сообщал, что диетолог Соломатина рассказала об опасности грейпфрута для пожилых людей.