Ученые нашли полезные для кишечной микробиоты продукты

Ученые из Пенсильванского университета нашли в привычных нам продуктах полезные для кишечной микробиоты элементы. Соответствующая статья была опубликована в журнале Clinical Nutrition и The Journal of Nutrition.

Речь идет о арахисе, специях и пряных травах. Бобовые орехи насыщают кишечник полезными бактериями Ruminococcaceae. Для проверки данной гипотезы исследователи взяли контрольную группу, которые на протяжении шести недель употребляли арахис. Им в противовес поставили группу, которая ела крекеры и сыр.

Были исследованы и участники с сердечно-сосудистыми заболеваниями. При приеме смесей трав и специй, таких как корица, имбирь, тмин, куркума, розмарин, орегано, базилик и тимьян, участники также получили свою дозу полезных бактерий Ruminococcaceae, особенно те, кто принимал высокие дозировки данной смеси.

Ранее Online47 сообщал, что врач-оториноларинголог предостерег россиян от частой чистки ушей.