Более 90% кочанов капусты в магазинах Ленобласти выросли на местных полях

В Ленинградской области идет активный сбор урожая капусты. Так, кочаны поступают на полки не только 47-го региона, но и в другие. Кстати, в правительстве Ленобласти отмечают: во всех магазинах региона 90% кочанов капусты выросли на полях местных фермеров.

«Но главная «капустная страда» – впереди: кочаны «на засолку» начнут рубить под заморозки. На лёгких заморозках капуста набирает сахар и вкус. А охлаждённая до 0 градусов капуста – идеально хранится», – рассказывает пресс-служба губернатора и правительства Ленобласти.

Одним из поставщиков капусты в Ленобласти является ЗАО «Племенной завод «Приневское». Урожайность составляет 1000 центнеров с гектара, вилки достигают размеров до 5 кг.

«Хозяйство может вырастить и больше, но торговля не берет, покупатели нынче предпочитают маленькие кочаны», – отметили в пресс-службе правительства Ленобласти.

Ранее Online47 рассказывал, что в Ленобласти продолжается сбор урожая зерновых.