Первую молодую картошку начали выкапывать в хозяйстве «Приневское» под Всеволожском

Первую молодую картошку начали выкапывать в хозяйстве «Приневское» во Всеволожском районе Ленинградской области, сообщил губернатор Александр Дрозденко.

«Многие дачники до сих пор сверяются с лунным календарем и верят, что на убывающей Луне клубни лучше хранятся. Луна сейчас как раз убывает. Есть и традиция начинать копку после Ильина дня. Илья Пророк в народе считается не только покровителем грозы и дождя, но и урожая», - отметил глава региона в своем канале в национальном мессенджере Макс.

Александр Дрозденко указал на то, что ленинградские аграрии при сборе урожая ориентируются на спелость клубней и погодные условия — «без лишней магии, но с уважением к опыту предков и науке, с использованием современных районированных сортов».

При этом основная специализация картофелеводов Ленобласти — выращивание семенного картофеля - это три научные лаборатории и около десяти специализированных хозяйств. В своей климатической зоне они выращивают качественный посадочный материал, который поставляется почти в 30 регионов РФ.

«Это и есть настоящая продовольственная безопасность — когда мы не просто кормим себя но и обеспечиваем семенами всю страну», - объяснил губернатор.