Роскачество обнаружило кишечную палочку в бургерах пяти сетей фастфуда

По итогам инспекции товаров в 20 популярных заведениях фастфуда эксперты Роскачества зафиксировали серьезные несоблюдения санитарных норм. Отмечается, что в продукции пяти торговых марок специалисты обнаружили бактерии, относящиеся к группе кишечных палочек, передает РИА Новости.

«Эксперты проверяли продукцию по 488 показателям, включая критерии безопасности, качества и достоверности маркировки. Результаты выявили как образцовые товары, так и серьезные нарушения санитарных норм на рынке фастфуда», – говорится в сообщении.

Как отмечают специалисты, ключевая проблема заключалась в пренебрежении элементарными нормами санитарии. В товарах семи торговых сетей выявлены прямые нарушения микробиологических требований технических регламентов.