Роскачество выяснило, на что россияне смотрят при покупке молочных продуктов

Большинство россиян при выборе молочных продуктов в первую очередь оценивают их свежесть. К такому выводу пришел Центр изучения потребительского поведения Роскачества по итогам опроса 1,5 тыс. совершеннолетних жителей всех федеральных округов России.

Срок годности проверяют 70% покупателей, а дату изготовления — 57%. Еще для 63% респондентов имеет значение торговая марка.

При этом цена оказалась далеко не главным фактором выбора — на нее обращают внимание 36% опрошенных.

Реже россияне ориентируются на место производства продукции — этот критерий важен для 18% респондентов. Рекомендациям знакомых доверяют 12% покупателей, а на соответствие продукта требованиям ГОСТ смотрят лишь 8%.

Среди характеристик состава чаще всего оценивают содержание жира — его проверяют 23% опрошенных. На содержание белка обращают внимание 5%, углеводов — 4%. Еще 6% покупателей ищут на упаковке маркировку «органический».