Вторым по популярности в мире напитком является кофе. Вопреки различного рода байкам, в умеренных количествах он даже полезен. В Управлении Роспотребнадзора по Ленобласти рассказали, когда лучше всего пить кофе. Напомним, что в напитке содержится кофеин и полифенолы, полезные для здоровья.
Рекомендуется пить кофе в первой половине дня и не больше двух чашек в сутки. Меньше всего кофеина содержится, кстати, в эспрессо. Во время еды же кофе употреблять не стоит. В нем содержатся хелаты, которые мешают нормальному усвоению полезных веществ (железо, кальций, калий, магний, фосфор и цинк).
Лучше всего пить кофе со стаканом воды. Это поможет уменьшить раздражение слизистой желудка. Вы также можете добавить немного лимона или молока, но избегайте сахара, так как он может повысить чувствительность к инсулину.
Не рекомендуется пить кофе на голодный желудок. Это может привести к раздражению слизистой оболочки и забросу желчи в пустой желудок, что, в свою очередь, может вызвать тошноту, тяжесть, изжогу и даже гастрит. Самый лучший вариант — выпить чашечку кофе через полчаса-час после еды.
Ранее Online47 рассказывал, что жители Петербурга чаще других готовы отказываться от кофе и еды на ходу.
Фото: pxhere.com
