Мобильные «Ленинградские ярмарки» появятся во всех районах региона

Ленинградская область войдет в проект «География на вкус» и растиражирует в районах проект мобильных «Ленинградских ярмарок». Об этом сообщил зампред правительства региона – председатель комитета экономического развития и инвестиционной деятельности Дмитрий Ялов.

Презентация идей состоялась сегодня, 20 октября, на ежегодном Форуме потребительского рынка Ленобласти. Дмитрий Ялов рассказал, что по итогам конкурса проектов по преобразованию кухни или меню будут выданы гранты на реализацию проекта и обучение.

«Учиться нужно обязательно у крупных ресторанов и групп, чтобы индустрия отдыха, питания была в каждом городе и районе Ленинградской области», - подчеркнул зампред.

Ранее Online47 рассказывал, как отмечается Международный день всех кулинаров.