Россиянам напомнили правила выбора свежих овощей и фруктов

В Роспотребнадзоре напомнили, что при выборе свежих продуктов важно обращать внимание на внешний вид. Качественные фрукты и овощи обладают естественным ароматом и здоровой кожурой. Покупать их следует только при отсутствии следов порчи, гнили или механических повреждений.

«При покупке овощей, фруктов и ягод обращайте внимание на их внешний вид, запах и цвет. Окрас должен быть свойственным тому или иному виду плодов, они не должны иметь признаков порчи и гниения, а также повреждения кожуры. Спелые плоды отличает выраженный приятный запах», - говорится в сообщении.

Перед употреблением овощей, фруктов и ягод необходимо тщательно промывать их проточной водой. Обязательно следует соблюдать и условия хранения фруктов, овощей, зелени и ягод.

В ведомстве напомнили, что покупать фрукты, овощи и бахчевые следует только в специально отведенных для торговли точках. Если у покупателя возникают вопросы, он может потребовать предъявить сопроводительные документы, гарантирующие качество и безопасность продукции.

Ранее Онлайн47 писал, как приготовить полезный фруктовый салат.