Диетолог назвала продукты, которые не портятся при заморозке

При заморозке продуктов главное - соблюдать ряд важных правил.

Испанский диетолог Беатрис Сердан перечислила продукты, которые при соблюдении определенных правил не портятся даже при сравнительно длительном хранении в морозильнике.

Известия со ссылкой на издание ABC передает, что мясо перед заморозкой необходимо тщательно промыть и удалить весь жир. В таком случае замороженные курица и индейка могут храниться в морозильнике до года. При этом содержание белка останется неизменным. Рыбу при соблюдении подобных правил можно хранить около трех месяцев.

Не пропустите

Также прекрасно подходит для заморозки черешня. Лучше всего ее хранить в герметичном мешке. Перед этим черешню нужно хорошо промыть и высушить.

Помимо этого, утверждает диетолог, бульон и гаспачо также можно заморозить, поскольку они в основном состоят из воды, которая потом превращается в кристаллы льда.

Напомним, недавно врач-диетолог, ведущий научный сотрудник НИИ питания РАМН Ольга Григорян объяснила, как часто можно есть чипсы без вреда для здоровья.


Фото: zen.yandex.ru